Head Chef

Shop Urban Lestari · 📍 Kendal · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Shop Urban Lestari sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi, kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga dapat memimpin timnya dengan semangat dan dedikasi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada dunia kuliner dengan cara yang berarti, dan Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, maka kami ingin mendengar dari Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi yang berkomitmen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien dan efektif.

Memastikan standar keamanan makanan dan higienis di dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Membuat keputusan tentang pembelian dan penyimpanan bahan baku.

Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi atau sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada dunia kuliner dengan cara yang berartidan Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembangmaka kami ingin mendengar dari Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang